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寒假過年過了牛軋糖與鳳梨酥的大轟炸,突然又殺出來的果醬系列,也順便參了一腳~

這個好像是大概在一月初看到的活動,久沒吃果醬的我對於單純的吐司抹果醬很想念,

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繼上一次吃到 哦是媽咪蜜汁腰果,有小隔了一段時間,我也有多天沒吃到堅果類,
愛吃堅果的我(好像很少有東西不愛)雖然沒有說一定要吃,但就是會想吃~\( ̄ε(# ̄\)

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這其實是滿久以前的事了~不過還是想要特別打一篇來寫,畢竟也是難得喝到一次。

之前剛好去訪問專題,結果就意外得喝到 樂格式 的銀耳蜜,還是很特別的抹茶口味;

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TrueHouse圓味屋:【試吃】True House 圓味屋‧英式蒸烤重乳酪蛋糕 -- 超綿密濃厚乳酪
不久前吃到乳酪蛋糕後,突然瘋狂愛上乳酪和巧克力,然而乳酪好像與我不太有緣,
平日實在不太常與它見到面,而這次恰巧在 True House圓味屋 的blog看到有活動,
熱愛乳酪的我馬上興奮的報名~ 沒有得到回信,以為是沒有機會,沒想到過了幾天,

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才說很久沒有吃到鳳梨酥,結果一次就來個鳳梨酥大轟炸~ 之前報名參加這個試吃活動,
也剛好在這個時候收到;不過看到鳳梨酥還是很開心,因為可以體驗到不同種的鳳梨酥~

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Chef King 歐饌:【歐式】北市大安區│Chef King 歐饌 -- 首次品嚐燉飯的滋味

不知道為什麼感覺好像很久沒有餐廳類的食記,這次也是在Look生活網活動得到機會,
但是之前的考試加專題真的是人間煉地~手上拿著卷一直沒辦法動身,真是憋得很難過~
因為這次的餐點是我從沒有吃過的 燉飯~期待加好奇終於等到放假~衝啊~(\  ̄ ▽ ̄)o

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同樣是 茂溢食品,不過這個不是再次收到的,是和 純手工XL超大餛飩 一起來的啦~*

吃過了XL超大餛飩當晚餐,這個湯包卻一直找不到好時間來品嚐,就這麼放著放著..

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山腳傳奇100%土鳳梨酥:【試吃】榮貴餅行-山腳傳奇‧100%土鳳梨酥 -- 久沒吃到的土鳳梨酸甜
不知不覺得,感覺有一陣子沒有吃到鳳梨酥了~ 讓習慣鳳梨酥的我覺得少了什麼~:P
而這次的試吃,是在 榮貴餅行 的網站上看到的消息,身為 吃鳳梨酥達人(都我說的)
當然要來吃遍天下的鳳梨酥啊~所以也就自告奮勇的報名~ 過了幾天就收到了鳳梨酥。

結果很剛好的是,因為年節,鳳梨酥也理所當然成為養肥聖品其一~ 加上郭爺爺家的,
鳳梨酥就繼著牛軋糖轟炸過後的位置突然爆表,過年真的是會肥滋滋啊~(~ ̄▽ ̄)~

山腳傳奇100%土鳳梨酥:【試吃】榮貴餅行-山腳傳奇‧100%土鳳梨酥 -- 久沒吃到的土鳳梨酸甜
鳳梨酥 (單盒120$)

收到的是用紙袋裝著兩盒鳳梨酥,紙袋上頭有著半顆鳳梨頭的寫真照和他們的logo;
兩盒鳳梨酥是長條盒裝,一橘一綠~ 外頭有用繩子綁好固定,連繩子顏色都有挑過。

第一眼看到兩盒鳳梨酥的時候,還沒有發現什麼特別,就覺得半顆鳳梨有點奇怪,
結果一拼湊起來,才發現就是一顆鳳梨啦~不過品種好像不太一樣就是了..( ̄▽ ̄)"

山腳傳奇100%土鳳梨酥:【試吃】榮貴餅行-山腳傳奇‧100%土鳳梨酥 -- 久沒吃到的土鳳梨酸甜
打開外層的紙板,雖然外頭包裝的顏色不同,但裡頭放著的鳳梨酥都是相同的包裝。
打開來看到的是五個鳳梨酥放一平面,分成兩層排放,所以一盒裡共有十個鳳梨酥。

鳳梨酥的單個包裝是黃色帶有點微透明的感覺,上頭最大字是寫著 100%土鳳梨酥,
另外上頭還有他們山腳傳奇的logo,每一個單個包裝上頭也都有印有食用有效日期。

突然看到土鳳梨酥這詞,真的覺得既熟悉又陌生,讓我想到我第一次接觸的土鳳梨酥~
也突然才發現原來他們同樣都來自彰化八卦山,感覺像給我個新年回另一條娘家的路~

翻到包裝後頭, 有寫著成分和其它常看到的食品資訊,熱量放一邊,還是來看成分;
成分的部份寫著:麵粉、糖、鳳梨醬、麥芽、奶油、奶粉、蛋;嗯嗯~都是有看過的。
保存期限的可以放45天,還好還滿久的~不用急著吃完,可以慢慢消化~( ̄▽ ̄)~*

山腳傳奇100%土鳳梨酥:【試吃】榮貴餅行-山腳傳奇‧100%土鳳梨酥 -- 久沒吃到的土鳳梨酸甜
一打開包裝,可以發現他們鳳梨酥的形狀很不一樣,很像是那種小杯子蛋糕的形狀。
從上頭看下去是圓面微凸,在高度的部份慢慢瘦下去,厚度和常見的鳳梨酥差不多。

從側邊看過去,可以看到還有條紋狀的花紋,這讓我馬上想到一個烤模底盤的形狀~
外觀的顏色是淺黃,比較像是瑪德蓮的顏色;不說的話,我還不知道這是鳳梨酥啊~

還有比較特別是觸感的部份,摸到它時候,覺得它不像常見的鳳梨酥的紮實、塊硬,
感覺同樣有餅皮的微硬度,但是摸到上頭圓凸的部份,感覺有點微軟,好像可以按~

山腳傳奇100%土鳳梨酥:【試吃】榮貴餅行-山腳傳奇‧100%土鳳梨酥 -- 久沒吃到的土鳳梨酸甜
對半切開,可以感受到裡頭鳳梨餡的稠度,切開後離刀,還有些許鳳梨餡附著在刀上。

來看剖面,發現餅皮的部份不厚,相較起之前吃過的鳳梨酥,它的餅皮可以算很薄,
顯得裡頭的鳳梨餡頗多;鳳梨內餡顏色很深,應該算是我吃過的鳳梨餡深度前幾名;
不同於首次吃到 彰化卦山燒 的土鳳梨酥,這個鳳梨內餡看起來感覺比較偏黏、像醬。

一吃,外層的餅皮雖然不厚,還是吃的到麵皮的咬實感;裡頭鳳梨內餡讓我有小嚇到,
因為有很明顯的鳳梨酸甜味~讓我又感覺到土鳳梨酥真的很不一樣,這個酸味非常明顯~
口感上感覺還是吃的到鳳梨的纖維,但整體吃起來是感覺比較像醬的口感~比較黏稠

我是比較愛吃有明顯酸味的鳳梨酥,所以讓我覺得很不錯~不過如果是習慣吃甜的人,
可能會覺得這個吃起來比較酸,不過餅皮的部份,我是比較喜歡有咬實、小硬口感的~

感覺一陣子沒有吃到鳳梨酥,一吃,馬上吃到很久沒吃到的土鳳梨酥酸味讓我小嚇到,
吃起來的味道,真的有讓我覺得,這裡頭的鳳梨餡是用100%的鳳梨啊~\( ̄﹏ ̄m )



【榮貴餅行】

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這次來看同樣是令人想念的 郭爺爺 產品;接近年節,最近他們更是大量趕工製作,
看到他們堆積如山的禮盒和訂單~ 替他們感到很高興,不過同樣一定不是普通的累,

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吃過了 禾記嫩骨飯 的紅燒嫩骨,某假日終於要來動另一包 清燉嫩骨湯 啦~╰(  ̄﹏ ̄)╯ 

比起紅燒的,清燉的料理聽起來好像就會覺得口味就比較淡一些,感覺好像也比較健康,

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過了快兩個月又再度拜訪 
首次 就留下好印象的 苜蓿芽餐坊;而這次能再有機會品嚐,
是因為某天收到RURU來信,因為她原本是有要體驗的,但因為突然有事,不能北上,
所以給我機會再度去品嚐~ 一聽能再度體驗就很開心~真的很謝謝RURU~<( ̄︶ ̄)/

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同樣是 謹安烘焙坊 的產品,和
風味高纖米果 同時來的,專門來看看牛軋糖小兵們~*

年節將近,現在在合購網最常看到的就是糖果零食們的合購,牛軋糖就佔很大一部份,

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此篇圖文已搬至:https://barrelleaf.com/guang-an-jie-2011

吃完 印度皇宮,女孩們的另一個胃就會自動打開,所以就繼續的覓食目標飯後甜品~

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這次閒時又在合購網,最近家裡沒有什麼蛋糕、點心,一直想要買巧克力蛋糕或乳酪,
就邊逛邊考慮著到底要不要買,剛好看到之前有吃過的 茂溢食品 有在舉辦試吃活動;

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印度皇宮(京站店):【印度料理】北市大同區│印度皇宮(京站店) -- 沒有到想像中的那樣
京站~ 是我從來沒來過的京站~雖然知道他很久,但這還是不算我會出沒的地方啊~"
而這次會到京站,其實主要就是和Mom見面、出來逛逛;想到Mom還有京站的禮卷,
加上我對京站裡頭(其實只有食物~:P)感到很好奇~所以就決定逛京站啦~(\  ̄ ▽ ̄)o

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說到這個試吃,其實是去年11月在 禾記嫩骨飯 的BLOG看到的活動,算滿久以前了,
不過他們好像有在統計,所以我好像是在跨年左右的時間才收到的,不過因為專題...
還有加上一堆事~忙忙忙的,所以也就一直沒有動工,小小的拖了一下文~ ( ̄▽ ̄)" 

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嘿嘿~這次再度幸運兌換到了假日場的口碑卷~ 而且是我很久很久沒有到吃的酥餅欸~

不知道為什麼,感覺真的有一段時間都沒有吃到酥之類的點心了~因為最近要過年了,

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喜年來草莓蛋捲

之前有報名參加過 喜年來 的活動,但沒有入選,這次再度報名,終於很幸運的入選了~
而要體驗的產品,就是大家說到喜年來,大家一定會馬上就聯想到的 蛋捲~(\  ̄ ▽ ̄)o

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這次的試吃是在FB上看到的,而且真的要說非常幸運,因為他們只有限30個名額,
我看到的時候好像剩十個左右而已,雖然還不知道試吃產品,但還是馬上報名了~

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大大的蘋果~話說我以前還真的沒有拍過水果呢~ 因為正常的蘋果大家一定都看過,
不過這一次的蘋果可不是普通的,是 開心屋日本青森特級蜜蘋果~(~ ̄▽ ̄)~

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