這是七月底左右的時候去吃的,而這一次會去吃,也是因為有兩張拉麵兌換卷~
同樣的我們還是去的微風臺北車站店,不過不一樣是這一次我是和哥去的。

因為之前是哥騎小摩載我去
手信坊和果子文化館,而且他的舉動讓我感動到~
其實原本是想先孝順爸,可是爸沒時間,所以這一次就請哥吃碗回報吧~
 
不過讓我很睹氣的是,這一次還是只能換大蒜拳骨拉麵,除了新推出的豚骨醬油不能吃,
也不能選擇我超超超~超想吃的鐵板炒飯
,可惡,親愛的飯飯我和你無緣嗎~~~

嗯,沒關係,這一次就把
上次沒有吃到的兩種口味做個了結吧~
還是再提一下,大蒜拳骨拉麵系列有四種口味 ─ 原味激辣白濃味噌

這一次哥原本一開始說他要吃白濃,但是我又很想吃白濃,
(開始歇斯底理了)
所以服務人員來點餐的時候我說兩個白濃,哥就問我不是要兩種不同口味,(因為我有說)
我就說我還是想吃白濃(我真的很難搞..),哥就改說他吃味
噌,我又被感動到了~

不過現在看了上次
的文,突然發現..原來上次方是吃味噌,我以為是她是吃原味...
所以這一次制霸錯口味了...我還為了選口味選的猶豫了好一個老半天....(〒▽〒)

這一次我們到的時候已經一點多了,原本以為人應該不會太多不用等,
結果一到還是看到外頭有坐一排人正等著,和檯子前的服務員說要用餐,
他說要10~15分鐘,不過哥說應該很快,因為那是平日,兩點上班族要上工。

而這一次我們就沒有加附餐了,因為上一次我吃超飽,哥也不確定他會不會喜歡。

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接著等了一下子麵麵就來了,這是哥的味噌大蒜拳骨拉麵(160$),點錯了啊~

不過我當時喝湯的時候還是沒有發現,因為感覺這一次喝起來的味道偏鹹味。
雖然點餐的時候有說他們的湯頭本來就比較重,連哥吃的時候也說有點太鹹了,
所以他吃完麵的時候有請人員加高湯,之後他就喝滿多湯的,好像是喝完了~

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而這是上次忘了的大蒜末,這一次也差點忘記了,還好有服務人員有主動尋問。
上次點餐的人員都沒有問,而且這一次的服務感覺比較好,哥說是看人的關係,
他說可能看我和方年紀不大,所以就沒有服務的很好,讓我有點氣..

還是先來看這大蒜末吧!他是直接給生大蒜和工具自己使用,我一開始不會用,
所以就讓哥來示範吧~~ 說要讓他上鏡,他還擺好pose笑開懷了~
這大蒜末我有試,真的很夠味,弄出來的末還是滿大粒的,有新鮮大蒜辛辣的感覺~


 
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接著就是我到頭來還是堅持想吃的白濃大蒜拳骨拉麵(160$),受白濃這兩個字吸引~

看到白濃這兩個字,也就大概知道湯頭的顏色啦~看起來就有點白白的,
同樣不變的是還是看的到很多大蒜末飄在湯頭裡,湯頭看起來感覺很濃郁。
聞到的是一種不膩的鹹味,和我一開始想像的不太一樣,一開始我還很怕會是死鹹味。

一喝,眼睛就亮了一下,因為是我喜歡的湯頭味道~真開心我的堅持~
喝起來很香,濃郁鹹甜不膩,有大蒜味但不會讓人有很重的感覺,喝起來很順口~
先前有在網路上看過有些人覺得口味太重或過鹹,可是我覺得滿剛好欸~

不過這一次一開始吃的時候,覺得麵感覺還沒有入味,吃了一下才感覺麵條有浸入湯頭。
麵條還是一樣QQ的,而且吃到後來也不會變爛,份量我吃是覺得不會到撐,但有飽感~


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同樣迷人的還是那叉燒肉片,雖然只是少少的兩片,但是真的好吃~
雖然薄但有口感,吃下去還是那一句 ─ 真的有入口即化的感覺~再多幾片嘛~

吃完這一次,我最喜歡的就是這次的白濃大蒜拳骨拉麵,湯頭不鹹膩好喝~
不過這一次來我也真的感覺到服務品質的差別,希望可以把客人都視為平等的。


【花月嵐】

臺北車站店:台北市北平西路32(微風台北車站)
TEL:02-2389-1998

2016.09.07 更新:台北車站店已歇業,
其它分店請見官網:http://www.kagetsu.com.tw/store.php


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