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食用日期:2014/06/01 (日) 上午 12:20

太陽蕃茄拉麵 葉子並不陌生~因為在他們去年在凱薩美食街開幕後葉子就有自己衝去吃過一次
因為吃過發現很喜歡他們的湯頭味道~所以之後看到團購券也動心下手,所以又有 二訪三訪

但是因為有陣子對拉麵的熱情漸減~就沒有再衝了。而最近又開始想吃好久沒吃的他們家的拉麵,
剛好發現他們出了口碑券,當得知得標時真的很開心,一是因為很久沒得標,二是可以回味了嘿!

 
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葉子之前有時也會來誠品覓食~其實當時就有發現他們在誠品展新的分店,就成B2的美食區一角。

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外頭有擬真的餐點模型~葉子一直覺得這個是吸引人用餐的大重點,超逼真的說~!

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雖然是在B2綜合多家的美食區~不過他們還是有自己裡頭的座位,且也是用紅色為主角來裝潢。

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Menu的部份~葉子一直覺得他們家的Menu設計的滿棒的,因為幾乎每樣餐點都有附照片參考,
且搭配套餐的方式也滿容易就看的懂的~不過葉子有悄悄發現,比對去年的價格,有小漲一些~"


 
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不過他們今年有推出了新的飯類與蕃茄咖哩拉麵的品項~天津飯和蕃茄咖哩讓葉子看的好動心,
但因為這次是想回味他們家的拉麵~還有蕃茄咖哩拉麵沒在這次限定的選項內,找機會再吃摟~!

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檸檬紅茶

體驗品項內飲品有限汽水與檸檬紅茶,葉子和葉媽都選了檸檬紅茶~去冰,喝來還算滿順口的,
不過因為葉子平常比較少喝這種飲料,所以是覺得有一點點偏甜,但葉媽很喜歡,喝光光了呢。


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太陽鮮蔬拉麵 (NT$230)

看這太陽鮮茱拉麵的介紹~說是有加八種蔬菜,就讓愛蔬菜的葉子感興趣,且裡頭還是有肉的。

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送上來時~真的看的到大量的蔬菜在上頭,葉子沒有仔細去算幾種,但有看到少見的南瓜片呢!
另外還有吃到高麗菜的甜味在~讓愛菜甜味的葉子算滿足,只是真的很想要再加個滑蛋嘿~:P

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這太陽蕃茄的湯頭很不同於一般拉麵的豚骨湯頭~喝到的是蕃茄的微酸而帶鹹與濃郁的著口感;
不過不知道是不是太久沒吃,葉子覺得有一點點偏鹹~下次可能可以調整成少鹹的會更為順口。

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炙燒雞白湯拉麵 (NT$230)

再來另一碗炙燒雞白湯拉麵也很快就上桌了~上頭出現的柚子切片還滿特別的,應該是點綴用~:P

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白湯拉麵的湯底就是用雞骨熬成~一喝,喝的到湯頭的濃郁味,但葉子是覺得算稍微鹹一些些,
但還是算可以接受的程度~回頭想想,可能也是因為自己真的太久沒有吃日式拉麵的關係吧~(?)

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這碗主打的就是上頭排得滿滿的炙燒雞肉~雞肉看起來是用雞腿肉的部份,雞肉有稍微炙燒過;

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吃來多帶了種微微的炙燒味~不過應該是因為放在拉麵裡頭的關係,所以炙燒味並不會說很重。

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他們麵條是用豆乳製成的細麵,口感上算比較帶有Q勁與硬度的,若不喜歡在點餐時可做調整。

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特製雞飯 (小) (NT$50)

葉子很久以前有吃過一次特製雞飯~上次使用團購券時沒能選這個,葉媽沒吃過,就點了它摟。

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上頭有少許的雞腿肉塊粒~下層白飯裡也有淋上類似雞油的醬液搭配,葉子很喜歡這種涮嘴感~!

但不知是不是因為葉子太久沒吃了~總覺得這特製雞飯的味道和以前有一點不一樣,較沒甜味。

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芝麻布丁 (NT$50)

另一個附餐的選項~葉子當然就選了印象中很對味的芝麻布丁,因為記得抹茶布丁好像還好~:P

口感細膩綿潤是收買葉子心的第一個關鍵~布丁本身帶微微芝麻味,單吃布丁體甜度並不明顯,
搭配上濃郁黑糖蜜剛好~不過不知道是不是也是因為太久沒吃,總覺得芝麻味沒之前吃的明顯~"

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這次回味到太陽蕃茄拉麵~讓葉子達成近期的一個心願~!但最近應該還會再衝一次滑蛋拉麵(笑)
 


【太陽蕃茄拉麵】(太陽のトマト麺) (信義誠品店)

地址:台北市信義區松高路11號B2 (誠品信義B2)
TEL:02-8780-6882
FB:
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺 Taiwan)

.須另加收10%服務費 


檢視較大的地圖 


延伸閱讀:愛上日式拉麵~尤其是豚骨湯頭~ψ( ̄︶ ̄)ψ


【整理合輯】夯.日本拉麵狂瘋來襲 -- 拉麵戰國時代正式開啟


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留言列表 (5)

發表留言
  • Nancy將
  • 我最愛番茄那酸酸的滋味
    改天來去吃看看
  • 是不會說很酸~~ 還是偏鹹味重一些 xD

    桶子葉 於 2014/06/06 08:20 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 所以結論是
    要常來吃 XDDDDDD
  • 是這樣嗎 xD

    桶子葉 於 2014/06/06 08:23 回覆

  • cchsandy
  • 拉麵:是我們家的最愛,可是說也奇怪,每次吃:花00,0月0,00嵐。的拉麵,我和女兒一定馬上上廁所,試了好久次,結論是:太油。
    太陽拉麵,不錯吃,只要是葉子介紹,離我家車子方便的餐廳,我都馬上寫下,帶小朋友去吃吃看?有種探險的味道。
  • 葉子已經很久沒吃花X嵐了說,應該說是真的很久沒吃拉麵了啦! xD
    這家比較沒有那麼油~而且有素的,可以嚐嚐看喔! :)

    桶子葉 於 2014/06/06 08:22 回覆

  • claire
  • 我還沒吃過~~看來下次可以吃吃看了!!
    如果再有團購眷我一定要買~握拳!!!
  • 真的是可以試試~! 我一開始還沒看他們出團購券的時候就動心自己衝去吃了 xD

    桶子葉 於 2014/06/06 08:21 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推推推推~~~
    湯頭感覺超濃郁!!!又多一家可以試超級開心啦!!
  • 這家的湯頭有濃~但葉子這次吃覺得有一點點偏鹹(應該是日式拉麵都這樣啦~:P)

    大推蕃茄湯頭~~真的可以嚐嚐看喔!1 :)

    桶子葉 於 2014/06/12 13:18 回覆

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