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食用日期:2016/06/23 (四) 下午 13:00


會吃這家 劉家水煎包 其實不是預期中的事,
因為這天原本是要到頂溪站附近吃魏姐包心粉圓,
結果到的時候才發現魏姐永和店好像已經關了,
當下也不知道要吃什麼,就想到這家不遠的水煎包,
之前也有想吃吃看,所以就買來吃了。

 
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這家劉家水煎包就在樂華夜市靠永和路入口這邊附近,
三叉口這邊,之前去台北中正區就常常會經過,
應該是老店了,但因為大部份都是"經過",
所以還真的沒有買來吃過。

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不久前有吃過公館的那家 劉家水煎包
名字一樣,以前感覺兩家應該好像沒有關係,
但這次走進看價目表的時候,才發現有「公館」二字,
不過這裡的店面看起來比公館的明亮且新。


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不同於公館的那家還有蒸包,這裡是只有賣水煎包、豆漿和紅茶,
價格一樣,一個水煎包都是13元。

上次到公館是只有吃蒸包,這次就買一個菜包和一杯豆漿。

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高麗菜包 (NT$13)、豆漿 (NT$13)

在買之前有先詢問他們有沒有無糖豆漿,
得到的答案是有,但是只有冰的,
好在最近還滿熱的,加上當下想喝豆漿想到爆炸,
所以還是買了一杯。

前陣子胃不舒服,怕吃肉餡的會引起不適,
所以這次水煎包就只買了高麗菜包。

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豆漿 (NT$13)

冰的無糖豆漿喝起來頗順口的,
不過個人覺得稍稀了一些,
沒有到很濃郁。

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高麗菜包 (NT$13)

接著再來看高麗菜包。
這煎包個頭不算大,大約是女生手掌大小。

 
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原本以為吃起來會很油,吃了後發現油度是還可以接受,
裡頭的高麗菜中有混著些許碎豬肉餡。

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菜甜和肉甜味相搭得頗剛好,主要還是菜甜味,
但肉甜味讓這高麗菜包吃起來不會太單調。

麵皮的部份有彈性與實度,還滿對我的胃的。

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這次買高麗菜包,覺得還滿對胃好吃的,
下次等到胃比較舒服,再買鮮肉的吃吃看。


 【劉家水煎包】   

地址:新北市永和區永和路一段111巷2號
TEL:02-2929-8908
營業時間:週一~週六 6:30~19:30 (週日公休)



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