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食用日期:2016/07/05 (二) 中午 12:00


之前就有看過不少 瓦法奇朵 的食記,
被他們不時的優惠價格所吸引。

前陣子熊熊收到他們的邀約,
就約了已回台北的方一起來用餐。

 
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很久以前有和朋友去瓦法奇朵第一家店(西湖店)用餐過,
印象很不錯,後來才發現西湖店已經收起來,
但現在在台北有三家分店:東湖店、台北車站店、敦南店

這次是到比較近一些的台北車站店。

瓦法奇朵台北車站店就在信陽街上,
算在捷運台大醫院站與台北車站中間。

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從外頭就不難發現瓦法奇朵的裝潢主色為黑色。
簡單的黑底白字讓它與其它鮮豔的招牌特別獨出。

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走進店裡,服務人員會詢問人數與帶位。

這天是平日中午到訪,可能是因為暑假的關係,
中午12點到的時候裡頭已經坐滿滿了。

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店內的裝潢類似下午茶店/咖啡店,
也沒有太華麗的裝潢。牆上的一片綠讓裡頭帶點清新感。

Menu的部份他們網站有,就沒有多拍了,
有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結去看。

選擇很多,有沙拉、主餐、燉飯、義大利麵、披薩。
這裡的低消是一杯飲料濃湯。另收10%服務費。

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這次主要要來品嚐的就是他們目前有優惠價的餐點,
包含 安格斯雪花牛排 搭配 松露薯條 的組合 
(原價:NT$190;特價:NT$99)
 
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還有他們新推出的 安格斯牛排牛肉麵 
(原價:NT$165;嚐鮮價:NT$99)

另外點了兩杯飲料、一份沙拉與一份甜點。

 
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香烤鮭魚沙拉 (油醋醬) (NT$160)

等了一小下子,沙拉先送上桌了。

沙拉的部份有凱薩醬與油醋醬可選,
因為想要吃清爽一些,就選了油醋醬。

沙拉除了主角鮭魚與生菜外,還有半熟蛋與麵包。
一開始以為麵包是普通的餐包,後來吃才發現裡頭有包奶油,
就類似牛排麵會附的那種微鹹的奶油餐包。

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這道沙拉生菜的量不算多,但是鮭魚肉給得頗大器的,
熟的鮭魚肉塊味道頗鮮甜,加上起司的微鹹味頗剛好。

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個人是蛋控,這半熟蛋大約7分熟,
口感滑嫩、不油膩,有少許黑胡椒增香,
沒到四口就整個進我的胃袋裡了~:9

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爐烤安格斯雪花牛排 佐松露薯條 (原價:NT$190嚐鮮價:NT$99)

接著看到的是爐烤安格斯雪花牛排。

除了主角牛排,另外有淋凱薩醬的生菜、餐包,
還有炸薯條,薯條一旁有附松露奶油醬。

因為這陣子胃的關係,我不太能吃炸薯條,
只有吃了一根嚐嚐,口感很酥實,加上松露奶油醬很涮嘴,
看方一根接一根,後來就全部吃光光了呢。

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接著來看主角牛排摟。Menu裡頭有介紹,
他們使用的是USDA認證美國安格斯牛。

這牛排偏熟、帶些微的粉色,口感上比較偏瘦,
咬起來紮實一些,但沒什麼筋,所以還滿好咬的。

單吃吃的到微微的牛肉甜味,
建議沾一點桌旁附的玫瑰鹽提味更佳。

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玫瑰奶茶 (熱) (NT$140)、
宇治抹茶歐蕾 (熱) (NT$140)

飲品的部份,方點了玫瑰奶茶,我點了抹茶歐蕾。
飲品上頭都本都有鮮奶油的,不過我有特別和他們說我的那杯不要。

玫瑰奶茶我有喝一口,奶甜味還滿明顯的,玫瑰香淡淡的,不算濃。
抹茶歐蕾就是抹茶牛奶,抹茶味有出來,但不到很濃,
沒有明顯的抹茶苦味,但也不會太甜,算是滿溫和的抹茶牛奶。

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安格斯牛排牛肉麵 (原價:NT$165;嚐鮮價:NT$99)

再來是另一道目前也是嚐鮮價99元的牛排牛肉麵。
是說這好像是我第一次吃到牛排牛肉麵,很新奇。

一大碗送上桌,發現真的是牛排整齊得躺在湯麵上。

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這安格斯牛肉和上頭的牛排是相同的,口感上偏瘦、紮實一些。

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因為湯有熱度,所以泡在裡頭,牛肉會愈來愈熟,
口感上也就更為緊實一些,但味道是相同的。

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一開始其實對這牛肉麵的湯頭期待不高,
但一喝後,發現意外的順口,且真的有牛肉湯的甜味在,
裡頭還加了小蕃茄與蒜頭,讓這湯喝起來不會太單調。

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麵條的部份是粗的刀削麵,很有口感,
熟度適中,不會太硬或太軟。

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讓我覺得很特別的還有,這碗牛肉麵裡頭也有一顆半熟蛋呢。
其實這牛肉麵就有點像牛排的中式版本。

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焗烤蜜糖香蕉可頌甜甜圈 佐手工奶茶冰淇淋 (NT$180)

吃完主餐,留著肚子再來吃甜點摟。
原本想吃草莓那款,但當時說麻糬沒了,
所以就換成香蕉了。

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以前有吃過可頌甜甜圈,
但還真的沒有吃過加了起司焗烤和棉花糖的,
上頭還灑大量的糖粉,一送上桌就被這邪惡貌誘惑。

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一吃,發現這可頌甜甜圈吃來酥、有層次,
但意外地不會太油膩,吃的到起司的微鹹,
但糖粉與棉花糖的加持,主要還是以甜味為主。

起司的加入讓這甜點吃起來不會太甜膩,
淋上一旁附的蜂蜜能更提出整體的甜味。

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一旁還有淋上巧克力醬的香蕉切片與鮮奶油可以搭配著吃。

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這一盤上還有附這個手工奶茶霜淇淋,
吃來有類似阿薩姆奶茶的那種順甜味,
甜度也不會太高,茶味霜淇淋吃來就較清爽,
口感上細緻度也夠,讓我想要再來一杯呢~:9

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這次到訪瓦法奇朵用餐,覺得以簡餐店來說,
餐點真的算平價且實惠,尤其是目前特價99元牛排與牛肉麵,
符合小資族與學生的口袋。

難怪平日中午到訪,1樓就坐滿滿的。


 【W. 瓦法奇朵】   

地址:台北市中正區信陽街29號
TEL:02-2311-0215
營業時間:11:30~22:00
FB:W. 瓦法奇朵- 台北車站店 

.餐點均加收10%服務費
.每人低消為一杯飲料或濃湯(10歲以下兒童除外)


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