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食用日期:2016/08月


因為葉爸上班有時會到桃園,透過葉爸,
之前就知道 復興空廚 
復興航棧 裡頭有烘焙坊,
很久以前爸有買過他們的NG吐司,
印象中那次我有吃一片,但沒什麼印象,也就沒寫食記了。

這次是葉爸特別去買他們的幾款麵包帶回來給我們吃。

 
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這次葉爸買的就是三款麵包:紅豆麵包、歐克麵包,
還有最右邊那個聞起來像是椰子奶油夾餡類的,
(那個葉爸吃的,我沒有吃,只有聞~ :P)

他們網站上有列出一些他們的產品和麵包,
有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結去看。

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歐克麵包 (NT$42)

紅豆麵包給方,我則是吃這個歐克麵包。
是說這個歐克麵包也還滿大的,後來又分切一半給葉爸。

這歐克麵包表面的顏色不深,
至少是相較起之前吃過的歐克麵包來說。

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↑ 黛麗斯烘焙屋 / 奕順軒 ↑

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對半切開,發現麵包體本身還滿軟的,但是紮實的。
 
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一開始直接對半切開看剖面,覺得裡頭的夾料好像沒有很多,
但是後來再切成片塊之後....
 
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才發現堅果與果乾其實還滿多的,
主要就是碎核桃粒與葡萄乾。

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老實說,一開始在分切的時候我和葉爸都不是很看好它,
因為它沒有像一般歐包的那種香氣,
但是後來吃了,發現其實吃起來還不錯,
裡頭核桃與葡萄乾份量不少,堅果味十足,
且麵包的口感鬆軟而紮實。

某天早上用烤箱稍微烤熱,
發現外皮會變得酥酥脆脆的,很好吃呢。

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在他們網站上看到麵包種類還不少,
有機會的話希望能再嚐嚐看其它種摟~:9


 【復興空廚.復興航棧.幸福烘焙屋】   

地址:桃園市大園區三民路一段538號
TEL:03-393-6999
營業時間:7:30~19:30
網站http://www.tacs.com.tw/
FB:【復興空廚】復興航棧‧幸福烘焙屋

 
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