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製作日期:2016/09/03

今年的夏天真的讓我覺得滿熱的,這一陣子特別想吃沙拉,
除了前陣子做的 蛋沙拉,上網看影片時也看到了 鷹嘴豆沙拉
沙拉的配料大至上就是那幾個,使用的醬料也類似。

我有稍微調整了一下比例與醬料的選擇,
做了這個我最喜歡的鷹嘴豆沙拉。

 

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桶子葉 の吐司記

桶子葉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • crystal7613
  • 桶子葉大,正常洋蔥去嗆不是泡冰水嗎? 溫水也有相同效果嗎~?
  • 我之前也大多都是看到泡冰水,但是有一次在YouTube上看到有人泡熱水,兩種方式差別在於時間與最後的口感。泡冰水一般會泡比較久,洋蔥還是較會有點清脆,但我個人還是覺得泡冰水會留有一點點的嗆。泡溫水相較起來泡的時間縮短,口感上也比較軟一些。我吃起來是覺得泡溫水的洋蔥真的就沒有嗆味了。可以兩種都試試看,找出自己比較喜歡的那個 :)

    桶子葉 於 2016/09/30 18:28 回覆

  • crystal7613
  • 好,謝謝分享
  • 不會:)

    桶子葉 於 2016/10/04 06:01 回覆

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